Le pâtisson blanc est aussi appelé CUSTARD WHITE. Il a un goût plus fin que la courgette rappelant l'artichaut. Variété d'un rendement plus élevé, fruits très réguliers, blanc crème. Le pâtisson blanc est une plante assez vigoureuse, non coureuse. Fruit assez régulier. Cycle de 70 jours. Poids : 1-1,5 kg.
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    Fruit à peau jaune, sans couleur verte, très régulier. Très précoce. Cycle : 90 jours. Densité : 10-12 par 10 m2.
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