Production conventionnelle - BOURRACHE

BOURRACHE OFFICINALE   NON TRAITÉES

BOURRACHE (Borrago officinalis)

La bourrache est une plante officinale, au parfum iodé et à belles inflorescences bleues de longue durée. Utilisations : feuilles et fleurs fraîches en salades, pour assaisonnement des cornichons, infusions, pommades.