Production conventionnelle - ECHALOTE
ALLIUM ASCALONICUM
80 graines au mètre linéaire - 20 à 30 000 graines par are à ajuster selon le calibre souhaité à la récolte. Semis en mars-avril, récolte en août. L'échalote de semis garantit des semences indemnes de virus. Les bulbes sont d'excellente conservation, meilleure que pour les échalotes plantées
Variété hybride de forme allongée de couleur cuivrée et de chair rose. Adaptée à la longue conservation. Hautement résistante au mildiou. Idéale pour le marché de frais et l’industrie. Densité semi : 1 500 000 à 2 000 000 graines/ha.
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