Production conventionnelle - CHICOREE FRISEE
CYCHORIUM ENDIVIA
5 g pour 1000 plants - 600 à 900 plants par are - IMPORTANT pour le semis des chicorées: Cette espèce est dite thermo-sensible, comme la laitue et la mâche. Au-delà d'une température donnée qui dépend des variétés et des lots de semence, la graine perd toute sa factulté germinative. Même ensuite à une plus basse température, elle ne germera plus. Il faut donc éviter toute température au-delà de 25°C. L'optimum est à 20°C. Assurer donc une bonne climatisation et faire très attention au soleil.
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